Torta de morango

Torta de morango

Ingredientes

Massa:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

4 colheres (sopa) de margarina sem sal

3 colheres (sopa) de açúcar

2 gemas

3 colheres (sopa) de leite (se necessário)

Recheio:

1 lata de leite condensado

2 latas de leite(use a lata de leite condensado como medida)

2 colheres (sopa) de amido de milho

1/2 lata de creme de leite sem soro

1 caixa de morango

Cobertura:

1 gelatina de morango

250 ml de água

1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo:

Massa:

Misture todos os ingredientes amassando bem

Deixe descansar por 10 minutos

Coloque a massa em uma forma média desmontável ou em um pirex

Espalhe bem a massa no fundo e lados, fure com um garfo e leve para assar por 20 minutos

Deixe esfriar

Recheio:

Misture todos os ingredientes, menos o creme de leite

Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar, retire do fogo e misture o creme de leite

Coloque sobre a massa ,coloque os morangos cotados ao meio

Cobertura:

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar

Espalhe a cobertura por cima dos morangos

Leve para gelar